Potó d'alta viscositat per a grau alimentari carboximetilcel·lulosa cmc en pols

Introducció de pols de CMC

Sodium carboximetyl cel·lulosa (CMC) per a la indústria alimentària
La cel·lulosa carboximetil de sodi (grau alimentari CMC) es pot utilitzar com a espessidor, emulsionant, excipient, agent en expansió, estabilitzador, etc., que podria substituir el paper de gelatina, agar, alginat de sodi. Amb la seva funció de duresa, estabilitzar, reforçar el gruix, el manteniment de l’aigua, emulsionant -se, millorant la boca. Quan s’utilitza aquest grau de CMC, es pot reduir el cost, es pot millorar el gust i la preservació d’aliments, el període de garantia pot ser més llarg. Així que aquest tipus de CMC és un dels additius indispensables de la indústria alimentària.

. Propietats
A. espessiment: CMC pot produir una alta viscositat a baixa concentració. També actua com a lubricant.
B. Retenció d’aigua: CMC és un aglutinant d’aigua, ajuda a augmentar la vida útil dels aliments.
C. Ajuda en suspensió: CMC actua com a emulsionant i estabilitzador de suspensió, particularment en Icings per controlar la mida del cristall de gel.
D. Formació de pel·lícules: CMC pot produir una pel·lícula a la superfície del menjar fregit, per exemple. Els fideus instantanis i eviten l’absorció d’oli vegetal excessiu.
E. Estabilitat química: CMC és resistent a la calor, la llum, el motlle i els productes químics d’ús habitualment.
F. fisiològicament inert: CMC com a additiu alimentari no té valor calòric i no es pot metabolitzar.
Característiques
A. Pes molecular finament distribuït.
B. Alta resistència a l’àcid.
C. Alta resistència a la sal.
D. Alta transparència, fibres lliures baixes.
E. Gel baix.
Paquet
Embalatge: bossa de paper Kraft de 25kg o altres embalatges a mesura que sol·liciten els clients.
Magatzem
A. botiga en un entorn fresc, sec, net i ventilat.
B. El producte per a la qualificació farmacèutica i alimentària no s’ha de reunir amb substància tòxica i substància o substància nociva amb olor peculiar durant el transport i l’emmagatzematge.
C. Des de la data de producció, un període de preservació no ha de superar els 4 anys del producte industrial i 2 anys per al producte per a la qualificació farmacèutica i alimentària.
D. S’ha d’evitar que els productes s’han d’impedir que l’aigua i la bossa de paquets danyin durant el transport.
Podem produir cel·lulosa carboximetil de sodi amb grau alimentari amb alta puresa, viscositat molt elevada segons els requisits del client